Σύμφωνο τιμής για μείωση τιμών στην εστίαση, με το γαλλικό μοντέλο, υπογράφουν ιδιοκτήτες καταστημάτων και ξενοδόχοι με το υπουργείο Ανάπτυξης. Στόχος είναι η μείωση των συντελεστών ΦΠΑ να περάσει στην κατανάλωση με τον ευρύτερο δυνατό τρόπο.
Σύμφωνο τιμής για μείωση τιμών στην εστίαση, με το γαλλικό μοντέλο, υπογράφουν ιδιοκτήτες καταστημάτων και ξενοδόχοι με το υπουργείο Ανάπτυξης. Στόχος είναι η μείωση των συντελεστών ΦΠΑ να περάσει στην κατανάλωση με τον ευρύτερο δυνατό τρόπο.
Με βάση αυτό, τα καταστήματα εστίασης οι ιδιοκτήτες των οποίων θα θελήσουν να περάσουν τη μείωση του 10% του ΦΠΑ στις τιμές θα ξεχωρίζουν με την ανάρτηση ειδικού σήματος.
Αντίστοιχο διακριτικό σήμα, άλλου όμως χρώματος, θα έχουν τα καταστήματα εκείνα που θα προχωρήσουν σε μικρότερη μείωση τιμών, ενώ -στη βάση της γαλλικής πρακτικής- θα υπάρχουν και κατάλογοι όπου θα αναγράφονται διπλές τιμές, προ και μετά τη μείωση του ΦΠΑ.
Μιλώντας τη Δευτέρα στην εκπομπή "Πρωινό ΜEGA", ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θανάσης Σκορδάς είπε πως "μέσα στην εβδομάδα θα υπογραφεί ένα σύμφωνο τιμής", ενώ απηύθυνε κάλεσμα στους πολίτες και στους επαγγελματίες της εστίασης να ανταποκριθούν στην ευκαιρία που έδωσε η μείωση του ΦΠΑ από την 1η Αυγούστου ώστε να επέλθει μονιμοποίησή της.
Σε τουριστικές περιοχές, πάντως, πολλοί επιχειρηματίες επισημαίνουν ότι προχώρησαν ήδη από την αρχή της σεζόν σε μειώσεις τιμών και δεν μπορούν να κάνουν κι άλλες.
