Ιδιαίτερα αυξημένη ήταν σήμερα η κίνηση στη Βαρβάκειο αγορά σε σχέση με χθες. Όσοι επέλεξαν να κάνουν σήμερα τις αγορές τους βρέθηκαν μπροστά σε αύξηση της τιμής του οβελία, κατά ένα ευρώ αυξημένο σε σχέση με τις προηγούμενες ημέρες.
Ιδιαίτερα αυξημένη ήταν σήμερα η κίνηση στη Βαρβάκειο αγορά σε σχέση με χθες. Όσοι επέλεξαν να κάνουν σήμερα τις αγορές τους βρέθηκαν μπροστά σε αύξηση της τιμής του οβελία, κατά ένα ευρώ αυξημένο σε σχέση με τις προηγούμενες ημέρες.
Το αρνάκι γάλακτος την Μεγάλη Τετάρτη πωλούνταν από 6 έως 8 ευρώ και σήμερα πωλείται 7 ευρώ και φθάνει έως και 8,50 ευρώ. Όπως είπε ο πρόεδρος των κρεοπωλών το Μεγάλο Σάββατο αναμένεται να υπάρξουν ελλείψεις στα αρνιά και καλεί τος καταναλωτές να κάνουν τα ψώνια τους σήμερα. Οι ελλείψεις οφείλονται στην ιδιαίτερα μειωμένη παραγωγή καθώς φέτος συμπίπτει και το Πάσχα των Καθολικών και έχουν γίνει πολλές εξαγωγές και σε άλλες χώρες της Ευρώπης και μειωμένες είναι οι εισαγωγές που έκανε η Ελλάδα.
Μειωμένος είναι φέτος ο τζίρος, σύμφωνα με τους κρεοπώλες κατά 30% και αυτό γιατί μπορεί να είναι αυξημένη η κίνηση στην αγορά όμως οι καταναλωτές αγοράζουν μερικά κιλά κρέατος και όχι ολόκληρο αρνί.
Σύμφωνα με στοιχεία της Εθνικής Συνομοσπονδίας Εμπόρων ο τζίρος σε όλη την πασχαλινή αγορά αναμένεται να παρουσιάσει ελαφρά πτώση σε σχέση με πέρσι, της τάξης του 10%.
