Με χιούμορ αντιμετωπίζουν ιδιοκτήτες και καταναλωτές τα σχέδια της κυβέρνησης να επιβάλει φόρο σε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη, γνωστός και ως... φόρος λίπους.
Με χιούμορ αντιμετωπίζουν ιδιοκτήτες και καταναλωτές τα σχέδια της κυβέρνησης να επιβάλει φόρο σε προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και ζάχαρη, γνωστός και ως… φόρος λίπους.
Η συζήτηση για τον φόρο λίπους, τον λεγόμενο fat tax που ήθελε να επιβάλει η τρόικα στη χώρα από πέρυσι επανήλθε στη λίστα των μεταρρυθμίσεων, με σκοπό την αύξηση των εσόδων του κράτους αλλά και τη μείωση της παχυσαρκίας.
Σύμφωνα με πληροφορίες, προωθείται η αύξηση τουλάχιστον κατά ένα λεπτό του ευρώ των προϊόντων που περιέχουν ζάχαρη, λίπος ή και αλάτι. Αναψυκτικά γλυκά, διάφορα ζωικά προϊόντα και φαγητά φαστ-φουντ αναμένεται να έχουν μια μικρή επιβάρυνση, εφόσον ισχύσει ο νέος φόρος.
Πάντως προϊόντα με ποσοστό κορεσμένων λιπαρών πάνω από 2,3% όπως βούτυρο, κρέας, τυρί ακόμη και γάλα έχουν βρεθεί στο στόχαστρο σε αρκετές χώρες. Ο "φόρος λίπους" ισχύει ήδη σε ΗΠΑ, Γαλλία, Δανία, Ουγγαρία και Γαλλία. Όμως στη Δανία το fat tax δεν απέδωσε τα αναμενόμενα καθώς μειώθηκαν οι θέσεις εργασίας ενώ δεν μειώθηκε η κατανάλωση ανθυγιεινών τροφών, τις οποίες αναζήτησαν οι Δανοί σε γειτονικές χώρες με χαμηλότερες τιμές.
Στις ΗΠΑ και συγκεκριμένα στη Νέα Υόρκη σύμφωνα με έρευνα που έγινε τρία χρόνια μετά την επιβολή του φόρου, τα εστιατόρια που χρησιμοποιούσαν κορεσμένα λιπαρά από 50% μειώθηκαν σε λιγότερο από 2%.
Επιφυλακτικοί ως προς την αποτελεσματικότητα του μέτρου στη χώρα μας, εμφανίζονται οι επιστήμονες, σε ό,τι αφορά την απόκτηση πιο υγιεινών συνήθειων. Περίπου 3 στους 10 Έλληνες είναι παχύσαρκοι και 3 στους 4 υπέρβαροι, ενώ πρώτη αιτία θανάτου είναι τα καρδιαγγειακά νοσήματα που σχετίζονται άμεσα με το βάρος. Όμως θλιβερή πρωτιά κατέχει στην Ευρώπη η χώρα μας και στην παιδική παχυσαρκία καθώς 4 στα 10 παιδιά έχουν βάρος πάνω από το φυσιολογικό.
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι θα πρέπει να ληφθούν υπόψιν και οι ιδιαιτερότητες των ελληνικών προϊόντων, προκειμένου να αποφευχθούν φόροι στα λεγόμενα "καλά" λίπη που δεν απειλούν την υγεία μας εάν καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες.
Δηκτική ήταν η αντίδραση του ΠΑΣΟΚ στον "φόρο λίπους". "ΦΠΑ Βαρουφάκη για χαμηλά λιπαρά. Εξ άλλου ο ίδιος προτιμά τα ακριβά θαλασσινά", αναφέρει σε ανάρτησή του στο twitter.