Ξεκίνησε να γράφει τις σκέψεις της από τα εφηβικά χρόνια. Έγραψε ποιήματα και μετά παιδικές ιστορίες. Στο ενδιάμεσο έγινε αστυνομικός! Και οι πρόσφατες εικόνες από τις ροές των μεταναστών και προσφύγων με τα χιλιάδες αβοήθητα παιδιά, της ενέπνευσαν τη «Ζαχαρένια Συνταγή» (εκδ. ΙΑΝΟΣ).
Ξεκίνησε να γράφει τις σκέψεις της από τα εφηβικά χρόνια. Έγραψε ποιήματα και μετά παιδικές ιστορίες. Στο ενδιάμεσο έγινε αστυνομικός! Και οι πρόσφατες εικόνες από τις ροές των μεταναστών και προσφύγων με τα χιλιάδες αβοήθητα παιδιά, της ενέπνευσαν τη «Ζαχαρένια Συνταγή» (εκδ. ΙΑΝΟΣ).
"Θεώρησα ότι έπρεπε κάτι να προσφέρω κι εγώ. Τα παιδιά των μεταναστών είναι και δικά μου παιδιά. Με το βιβλίο μου στηρίζω την εκστρατεία της Ύπατης Αρμοστείας του ΟΗΕ για τους πρόσφυγες, Back to school”, λέει η Φωτεινή Κωνσταντοπούλου στο WebTV του MEGA Γεγονότα και την Εριφύλη Μαρωνίτη.
Η Φωτεινή Κωνσταντοπούλου εξηγεί πώς συνδυάζει αυτούς τους φαινομενικά δύο ασυμβίβαστους δρόμους στη ζωή της, ετοιμάζει ήδη τις επόμενες παιδικές ιστορίες, είναι έτοιμη να βοηθήσει «με όποιο τρόπο είναι εφικτό τα παιδιά των προσφύγων», και στο υποθετικό σενάριο που μια μέρα άνοιγε την πόρτα της και έβρισκε έξω να την περιμένουν για τους …ιπτάμενους κουραμπιέδες 50 και 100 παιδιά, δεν διστάζει να πει «θα τα έβαζα όλα στο σπίτι του. Τι να τρομάξω; Τι να φοβηθώ;»
Στην «κουζίνα του συγγραφέα», συναντούμε τη Φωτεινή βραδινές, ήσυχες ώρες, να γράφει μπροστά στο κομπιούτερ, ακούγοντας μουσική. Στην κουζίνα …του σπιτιού της μαγειρεύει και πειραματίζεται με πολλές συνταγές, μόνον που προτιμά τα αλμυρά από τα γλυκά!
Όσο για το 2016, εύχεται στα παιδιά όλου του κόσμου, «να εξαφανιστεί ο δράκος – πόλεμος από τη γη και να γυρίσουν σπίτι τους».
Εριφύλη Μαρωνίτη