Σε κίνδυνο για τη δημόσια Υγεία εξελίσσεται το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ελλάδα της οικονομικής κρίσης. Ο πληθυσμός δεν αδυνατίζει αλλά παχαίνει διότι στρέφεται στην κατανάλωση φθηνών και επεξεργασμένων τροφών οι οποίες είναι πλούσιες σε λιπαρά και αλάτι.
Σε κίνδυνο για τη δημόσια Υγεία εξελίσσεται το πρόβλημα της παχυσαρκίας στην Ελλάδα της οικονομικής κρίσης. Ο πληθυσμός δεν αδυνατίζει αλλά παχαίνει διότι στρέφεται στην κατανάλωση φθηνών και επεξεργασμένων τροφών οι οποίες είναι πλούσιες σε λιπαρά και αλάτι.
Ωστόσο, ανάλογη είναι η εικόνα και σε παγκόσμιο επίπεδο, όπως προκύπτει από μία αποκαλυπτική έρευνα που δημοσιεύεται στη Βρετανία.
Συγκεκριμένα, και σύμφωνα με έρευνα Βρετανών ερευνητών σε δημοσίευσή τους στο επιστημονικό περιοδικό Lancet, έως το 2025 ένας στους πέντε ενήλικες κατοίκους του πλανήτη θα είναι παχύσαρκος.
Υπογραμμίζεται δε, ότι ενώ παλαιότερα οι λιποβαρείς ήταν διπλάσιοι από τους παχύσαρκους, πλέον συμβαίνει το αντίθετο. Η σχετική μελέτη καταδεικνύει ότι τα τελευταία 40 χρόνια έχει αυξηθεί εντυπωσιακά ο αριθμός των παχύσαρκων.
Το 1975, μόλις το 3,2% των ανδρών και το 6,4% των γυναικών στον πλανήτη ήταν παχύσαρκοι, ενώ το 2014 τα ποσοστά ανέβηκαν στο 10,8% για τους άνδρες και στο 14,9% για τις γυναίκες.
Επιπλέον, εντυπωσιακό είναι και το στοιχείο ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα εστιάζεται στον αγγλόφωνο πληθυσμό.
