Πυρετώδεις είναι οι προετοιμασίες των επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στην εστίαση, προκειμένου τα καταστήματά τους να είναι έτοιμα την ερχόμενη Δευτέρα, οπότε και επαναλειτουργεί ο κλάδος.Η αγωνία είναι ωστόσο μεγάλη, όπως μεγάλες είναι και οι υποχρεώσεις που σωρεύτηκαν σε όλο το διάστημα της καραντίνας.
Με το κλειδί στο χέρι και έτοιμοι να το γυρίσουν στις 25 Μαίου και να υποδεχτούν και πάλι πελάτες είναι οι επιχειρηματίες της εστίασης , μετά την απόφαση της κυβέρνησης για την επαναλειτουργία καφε μπαρ και εστιατορίων μια εβδομάδα νωρίτερα ωστόσο τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος τους είναι πολλά…
Το συγκεκριμένο μαγαζί που βρισκόμαστε είναι κλειστό περίπου 2,5 μήνες και έχει κληθεί από την κυβέρνηση να ανοίξει στις 25 του μήνα. Η Εύη η ιδιοκτήτρια βλέπει δυσοίωνο το μέλλον καθώς όπως λέει τα χρέη που έχουν μαζευτεί είναι δυσβάσταχτα…
Εδώ είμαστε στην κουζίνα δυόμιση μήνες κλειστά τα συρτάρια άδεια οι προμήθειες που είχαμε για τις 13 14 μαρτιου που κλεισαμε πετάχτηκαν και μοιράστηκαν και χρειαζόμαστε χρήματα για να αρχίσουμε και πάλι τη λειτουργία μας…τεράστια η ζημιά γυρω στις 4-5.000 ευρώ…
Από τη Δευτέρα θα τοποθετηθούν αρχικά τραπεζάκια σε υπαίθριους και ημιυπαίθριους χώρους των καταστημάτων ενώ οι εσωτερικοί χώροι θα λειτουργήσουν αργότερα.
Αυτό που ζητούν οι επιχειρηματίες είναι να δοθούν κίνητρα και μέτρα στήριξης από την κυβέρνηση διαφορετικά δεν θα είναι καμία επιχείρηση βιώσιμη λένε…
Οι ίδιοι περιμένουν σαφή υγειονομικά πρωτόκολλα που θα συνοδέψουν το άνοιγμα των επιχειρήσεων τους…
Στην πάτρα πυρετώδεις είναι οι προετοιμασίες για το άνοιγμα της εστίασης..οι επιχειρηματίες αναδιαμορφώνουν τους χώρους των καταστημάτων τους..
Οι ιδιοκτήτες του κλάδου της εστίασης θέλουν να καταφέρουν να ανοίξουν τα μαγαζιά τους με αξιοπρέπεια, διατηρώντας το πρωτόκολλο υγιεινής για πελάτες και εργαζόμενους…