Δύο θρεπτικά γεύματα σαλάτας ετοίμασε σήμερα ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» Απόστολος Ρουβάς.
Έτσι, ο Απόστολος έφτιαξε σαλάτες με σαρδέλα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ασβέστιο και Ω3.
Για κλασική πατατοσαλάτα με πικάντικο γαύρο θα χρειαστείτε:
-δύο κονσέρβες γαύρο
-5-6 πατάτες
-15-20 ντοματίνια τσέρι κομμένα στη μέση
-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
-1 μέτριο κρεμμύδι σε ροδέλες
-2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
-1/2 χυμό λεμόνι
-αλάτι
-φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Ενώ για την δεύτερη σαλάτα θα χρειαστείτε:
-δύο συσκευασίες πικάντικη σαρδέλα
-200 γρ. πράσινη σαλάτα ανάμεικτη
-2 φρέσκα κρεμμυδάκια
-φρέσκο κόλιανδρο
-φρέσκο δυόσμο
-1 αγγουράκι
Η σαλάτα περιχύνεται με λαχταριστή σάλτσα με λάιμ και σόγια.
