Ένα δροσερό και πεντανόστιμο τσιζκέικ ετοίμασε για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ Απόστολος Ρουβάς, στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!».
Ελαφρύ, νόστιμο, και δροσερό, το τσιζκέικ είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά.
Τώρα, με τη συνταγή του Απόστολου Ρουβά γίνεται πιο εύκολο από ποτέ να απολαύσετε «επαγγελματικό» τσιζκέικ φτιαγμένο από τα χεράκια σας!
Θα χρειαστείτε:
Για τη βάση:
250 γρ. μπισκότα
125 γρ. βούτυρο αγελάδας λιωμένο
Για την κρέμα:
750 γρ. τυρί κρέμα
215 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια
Ξύσμα από ένα λεμόνι
10 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αυγά
300 γρ. ξινόκρεμα
Επίσης, θα χρειαστείτε μια μαρμελάδα με φρούτα του δάσους, αλλά μπορείτε να επιλέξετε και κάποιο άλλο φρούτο, μέλι, ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
Ακολουθήστε τις οδηγίες, δημιουργήστε, και απολαύστε!
