Ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο δημιούργησε ο Απόστολος Ρουβάς στην κουζίνα της εκπομπής «Πάμε Δανάη!».
Ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!» έφτιαξε κοτόπουλο με σπανάκι και μανιτάρια Bonduelle, συνοδευόμενο από μια σάλτσα παρμεζάνας.
Για να φτιάξετε και εσείς αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:
- Τέσσερα κομμάτια στήθος κοτόπουλο
- Μανιτάρια Bonduelle
- Σπανάκι Bonduelle
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 4 κ.σ. βούτυρο αγελάδος
- αλάτι
- πιπέρι
Για τη σάλτσα παρμεζάνας θα χρειαστείτε:
- 4 κ.σ. σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κούπα ζωμό κοτόπουλου
- 1 κούπα κρέμα γάλακτος
- 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
- αλάτι
- πιπέρι