Ένα εύκολο και νόστιμο πιάτο μαγειρεύει στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» ο σεφ Απόστολος Ρουβάς. Τι μπορεί να είναι αυτό…; Σουφλέ ζυμαρικών με μπέικον και μπρόκολο!
Θα χρειαστείτε:
500 γρ. πένες ή βίδες
7 φέτες μπέικον καπνιστό
1 μικρό μπρόκολο
2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
150 γρ. γκούντα τριμμένη
150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
100 γρ. πεκορίνο τριμμένο
500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Ελαιόλαδο
Αλάτι
πιπέρι
Καλή σας όρεξη!
