Ένα λαχταριστό κι εύκολο πιάτο ετοίμασε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» ο Απόστολος Ρουβάς.
Ο γνωστός σεφ επέλεξε για σήμερα να μαγειρέψει μπιφτέκια γεμιστά με μοτσαρέλα και γλυκοπατάτες.
Υλικά που θα χρειαστείτε
Μισό κιλό γίγαντες
1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μεσαία
2 πιπεριές Φλωρίνης
2 καρότα
1-2 πράσα
2 λουκάνικα χωριάτικα
σάλτσα ντομάτας
μισό με ένα κονκασέ
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα καπνιστή
προορατικά πιπεριά καυτερή
ή πιπέρι καγιέν
φέτα για σερβίρισμα
