Άλλο ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο ετοίμασε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη!» ο Απόστολος Ρουβάς.
Σήμερα ο γνωστός σεφ μαγείρεψε μπουγιουρντί με κατσικίσιο τυρί κοφινάκι.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
– 250 γρ. κατσικίσιο τυρί κοφινάκι
– 1 μέτρια πιπεριά κομμένη σε καρέ
-1 καυτερή πιπεριά ή πιπέρι καγιέν
-1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε καρέ
-1 κουταλιά σούπας λάδι
-αλάτι
-ρίγανη