Θεσσαλονίκη: Παραδοσιακό ψωμί με… άρωμα Πόντου

Σε ένα παραδοσιακό φούρνο στη Θεσσαλονίκη όπου φτιάχνουν ποντιακό ψωμί βρέθηκε η κάμερα της εκπομπής «Κοινωνία Ώρα MEGA».

Για την παρασκευή του αυθεντικού παραδοσιακού ψωμιού λαβάς, χρειάζεται ιδιαίτερη τεχνική. Ο λαβάς ψήνεται σε ειδικό χτιστό φούρνο.

Τα μυστικά περιγράφει η ιδιοκτήτρια του φούρνου κ. Ρένια Γιανοσβύλγη που μετέφερε την «τεχνογνωσία» από την Γεωργία στην πόλη της Θεσσαλονίκης.

Ενημέρωση

Πρόσφατα video

Mega Stories

Mega Stories

Ιστορίες οικογένειας σε μια Ελλάδα που «γερνάει»

Απόρρητο