Ο «δικός μας» Απόστολος Ρουβάς, μάς φτιάχνει μια θρεπτική και ιδιαίτερα γευστική σαλάτα με βραστά λαχανικά, για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο.
Για τη σαλάτα μας θα χρειαστούμε:
400 γραμ. μείγμα τριών λαχανικών κουνουπίδι, καρότο, μπρόκολο Royal Mix Bonduelle
1 συσκευασία Gold texas mix Bonduelle
1-2 γλυκοπατάτες
3-4 φέτες μπέικον (προεραιτικά)
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.γλ. μουστάρδα
Λίγο κόλλιανδρο ή μαϊντανό ψιλοκομμένα
Αλάτι, πιπέρι
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Απόστολου Ρουβά, και καλή σας όρεξη!
