Ένα νηστίσιμο γλυκό δημιούργησε ένα κατάστημα στη Θεσσαλονίκη για τους ανθρώπους που έχουν δυσανεξία στο γάλα.
Την διαφορετική αυτή ιδέα είχαν οι ιδιοκτήτες ενός καταστήματος στη Θεσσαλονίκη, η Φαίη Χατζηνίκου και ο Μάνος Αγγελίδης, οι οποίοι προσπάθησαν να δώσουν λύση για τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν κάποιες ευαισθησίες με κάποια τρόφιμα ή ακολουθούν vegan διατροφή, αλλά θέλουν να απολαμβάνουν τα παραδοσιακά γλυκά.