Ο chef Τίμος Ζαχαράτος ετοιμάζει κοτόπουλο με χυλοπίτες στη γάστρα

Ο Τίμος Ζαχαράτος φτιάχνει στην κουζίνα του «Πάμε Δανάη!» πεντανόστιμες χυλοπίτες.

Υλικά:

1 κοτόπουλο ολόκληρο κομμένο σε κομμάτια

500 γρ. χυλοπίτες

50 ml κόκκινο ξηρό κρασί

Ελαιόλαδο

2 κρεμμύδια

400 ml ζωμό

3 σκελίδες σκόρδου

1 στικ κανέλας

4 τριμμένες ντομάτες

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

2 φύλλα δάφνης

Μπαχάρι

2 γαρύφαλλα σε κόκκους

Αλάτι

Πιπέρι

150 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι

Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και καλή σας όρεξη!

Ενημέρωση

Πρόσφατα video

Mega Stories

Mega Stories

Ιστορίες οικογένειας σε μια Ελλάδα που «γερνάει»

Απόρρητο