Συνταγή κατάλληλη και για vegeterian ετοίμασε σήμερα ο σεφ του «Πάμε Δανάη!» Τίμος Ζαχαράτος.
Tip τα ρεβύθια πρέπει να μουλιάσουν στο νερό από την προηγούμενη ημέρα.
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ και καλή σας επιτυχία!
Θα χρειαστείτε:
Χυμός από 2 λεμόνια
1 ματσάκι κόλιανδρο
1 ματσάκι μαϊντανό
80 γρ. αλεύρι
3 γλυκοπατάτες
2 τορτίγες
150 γρ. γιαούρτι
60 γρ. ταχίνι
αλάτι
πιπέρι
