Η σημερινή συνταγή περιλαμβάνει ένα διαφορετικό είδος burger πέρα από τα συνηθισμένα.
Ο γνωστός σεφ Γιώργος Παπακώστας ετοιμάζει και μας δείχνει την συνταγή για τα λεγόμενα smash burgers. Τα πεντανόστιμα smash burgers έχουν τα εξής συστατικά :
800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά,
6 φέτες τυρί cheddar,
6 μαλακά ψωμάκια,
100 γρ. μαγιονέζα,
μαρούλι,κρεμμύδι,αγγουράκι πίκλα ψιλοκομμένο.
