Ένα πεντανόστιμο πιάτο ετοίμασε ο chef του «Πάμε Δανάη!».
Υλικά:
2.5 κιλά πανσέτα ολόκληρη χωρίς κόκαλα
1 μπουκάλι μπίρα ξανθιά
2 κιλά πατάτες
300 γρ. μανιτάρια
200 γρ. κεφαλογραβιέρα
40 γρ. μουστάρδα
80 ml κρέμα γάλακτος
40 γρ. μέλι
1 κ.γ. πάπρικα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και καλή σας όρεξη!
