Η Φλορίνα Πετρουτσέλι μας φτιάχνει μία αυθεντική ιταλική συνταγή, ένα ατομικό σουφλέ με γέμιση ζέστης σοκολάτας.
Υλικά (για 6 άτομα)
220 γρ. σοκολάτα μαύρη 70%
4 αυγά
50 γρ. αλεύρι
220 γρ. βούτυρο
80 γρ. ζάχαρη
Ζάχαρη άχνη για επικάλυψη
Η Φλορίνα Πετρουτσέλι μας φτιάχνει μία αυθεντική ιταλική συνταγή, ένα ατομικό σουφλέ με γέμιση ζέστης σοκολάτας.
Υλικά (για 6 άτομα)
220 γρ. σοκολάτα μαύρη 70%
4 αυγά
50 γρ. αλεύρι
220 γρ. βούτυρο
80 γρ. ζάχαρη
Ζάχαρη άχνη για επικάλυψη