Η Φλορίνα Πετρουτσέλι μας φτιάχνει μία αυθεντική ιταλική συνταγή, πένες «Alla Carrettiera», με καυτερή πιπεριά, πεκορίνο και φρέσκα μυρωδικά
Υλικά (για 4 άτομα)
Υλικά
500 γραμ. πένες
Μαϊντανό
1 σκόρδο
250 γραμ. τριμμένο pecorino
1 φρέσκια καυτερή πιπερίτσα
Λάδι
Χοντρό αλάτι