Ένα πιάτο γεμάτο αρώματα ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος!
Ανοιχτή πίτα με τριμμένη ντομάτα, χαλούμι και ανθότυρο, για όσους επιθυμούν ένα γευστικό και χορταστικό φαγητό!
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας απόλαυση!
Υλικά
1 συσκευασία τριμμένη τομάτα
1 φύλλο σφολιάτας
60 γρ. ελιές
1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι
1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες
250 γρ. μανούρι
150 γρ. βούτυρο αγελαδινό
1 σκελίδα σκόρδο
1 ματσάκι βασιλικό
Θυμάρι
Ρίγανη
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο