Στην «Ελένη» βρέθηκε καλεσμένη η διατροφολόγος Πωλίνα Γιαννιώτη μιας και μετά τις γιορτές, πολλοί είναι εκείνοι που προσπαθούν να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες και να χάσουν περιττά κιλά.
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο, υπάρχουν απλά βήματα και μικρές καθημερινές αλλαγές για να βρούμε σωστούς διατροφικούς ρυθμούς και να κάνουμε τη διατροφή σύμμαχο στην υγεία όλης της οικογένειας.
Σημαντικό ρόλο παίζει η ψυχολογία μας, καθώς είναι ένας παράγοντας που επηρεάζει πολύ τη διατροφή, ενώ θα πρέπει να αποφεύγουμε γλυκά, κόκκινο κρέας και άλλες τροφές με κορεσμένα λίπη.
Βήμα προς μια σωστή διατροφή είναι η κατασκευή ενός πλάνου εβδομαδιαίου στο οποίο θα καταγράφουμε όλο το φαγητό μιας εβδομάδας.
Σημαντική είναι η κατανάλωση νερού, με τη διατροφολόγο να επισημαίνει ότι μπορούμε να επιλέξουμε μια μέρα μέσα στην εβδομάδα στην οποία θα είμαστε πιο χαλαροί και θα μπορούμε να φάμε ό,τι θέλουμε.