Ο Τίμος Ζαχαράτος μάς ετοιμάζει ένα διαφορετικό γιουβέτσι από την κουζίνα του «Πάμε Δανάη!».
Υλικά:
- 500 γρ. κριθαράκι
- 300 γρ. κολοκύθα
- 120 γρ. κουνουπίδι
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 80 ml κρασί
- 10 ντοματίνια
- 4 κ.σ. γραβιέρα
- 1 κ.σ κουρκουμά
- 1 κ.σ πάπρικα καπνιστή
- ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Καλή σας απόλαυση!
