«Μαμά, δεν θα τα φάω!». Είναι μία… κλασική ατάκα που ακούνε συχνά οι μαμάδες όταν μαγειρεύουν όσπρια.
Τα όσπρια έχουν ιδιαίτερη θρεπτική αξία και τα παιδιά θα πρέπει να τα καταναλώνουν όχι μόνο τον χειμώνα, αλλά όλες τις εποχές.
Πώς θα καταφέρουμε τα παιδιά μας να τρώνε όσπρια; Και πώς μπορούμε να τα εντάξουμε στη διατροφή τους;
Ο κλινικός διαιτολόγος Χάρης Γεωργακάκης δίνει πολύτιμες συμβουλές για το πώς θα πείσουμε τα παιδιά να τρώνε όσπρια.