Η αγρότισσα της χρονιάς στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι Ελληνίδα και είναι η Αργυρώ Κουτσουράδη από το Χαλκιό της Χίου.
Όπως λέει η ίδια, ήταν μεγάλη της χαρά και τιμή να εκπροσωπήσει το νησί της και την Ελλάδα στην Ευρώπη. Εστίασε στην ανάγκη να υπάρχει καινοτομία, στο να επιστρέψει ο νέος στον τόπο του και να ασχοληθεί κάποιος με τον πρωτογενή τομέα και να καλλιεργεί παραδοσιακές ποικιλίες.
Πλέον, είναι και μαμά και λέει στην εκπομπή «Ελένη» ότι μια γυναίκα μπορείς να συνδυάσει τα πάντα αρκεί να το θέλει.
«Το 2015 τέλειωσα το μεταπτυχιακό μου και γύρισα στη Χίο και ασχολήθηκα με τα αρωματικά φυτά. Στα 24 ξεκίνησα το εγχείρημα γιατί ήθελα να παράγω τα αρωματικά φυτά που δεν είχε επιχειρήσει κάποιος άλλος. Δεν ήταν εύκολο στην αρχή, δεν υπήρχαν και τα χρήματα».
Η ίδια καλλιεργεί ρίγανη, θυμάρι, κρίταμο, κάπαρη, μελισσόχορτο Λουΐζα, δεντρολίβανο και λεβάντα.
«Διακρίθηκα πανελλαδικά στον διαγωνισμό. Εκπροσώπησα την Ελλάδα και όταν κέρδισα η χαρά ήταν μεγάλη. Ήταν μεγάλη η συγκίνηση που εκπροσώπησα την χώρα μου, το νησί μου και τους νέους αγρότες της Ελλάδας. Δεν το περίμενα ότι θα κερδίσω – γνώρισα πολύ κόσμο που κάνουν το ίδιο με εμένα και μοιραστήκαμε τα προβλήματα».
Όπως είπε, είδε στον διαγωνισμό τα προβλήματα που υπάρχουν στον πρωτογενή τομέα.
«Πρέπει οι νέοι να γυρίσουν στον πρωτογενή τομέα. Ο αγρότης πλέον είναι επιχειρηματίας έχει να αντιμετωπίσει πολλαπλούς ρόλους. Αυτή τη στιγμή εξάγουμε τα προϊόντα σε 7 χώρες στην Ευρώπη, Αμερική και Ντουμπάι».
Η Αργυρώ Κουτσουράδη δήλωσε πως ο κόσμος στο εξωτερικό αγαπάει τα προϊόντα μας και την ποιότητα.
«Το ελληνικό προϊόν γενικά έχει τεράστια απήχηση. Τώρα που είμαι μαμά οι υποχρεώσεις είναι πολλές, αλλά μια γυναίκα μπορεί να τα συνδυάσει όλα αρκεί να το θέλει. Παλιά φαινόταν περίεργο η γυναίκα να ασχολείται με αγροτικές δουλειές, πλέον θεωρείται πρότυπο».
