Είναι γνωστό και ως ‘’Μπουράνι’, και θεωρείται το πιο οργανωμένο καρναβάλι στη Θεσσαλία προσελκύοντας κάθε χρόνο κόσμο από όλη τη χώρα.
Οι εκδηλώσεις του καρναβαλιού κορυφώνονται την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς με την μεγάλη παρέλαση των αρμάτων.
Την Καθαρά Δευτέρα το ‘’Μπουράνι’’ κλείνει τον κύκλο των καρναβαλικών εκδηλώσεων.
Το ‘’Μπουράνι’’ είναι μια σούπα η οποία φτιάχνεται με τα άγρια χόρτα που αρχίζουν να βγαίνουν στο γύρισμα του χειμώνα προς την άνοιξη.