«Ζεσταίνεται» σιγά σιγά η αγορά για το Πάσχα, με τους φούρνους να βρίσκονται στην πρώτη γραμμή καθώς προετοιμάζονται για τα παραδοσιακά εδέσματα, όπως τα τσουρέκια και τα σοκολατένια αυγά.
«Είμαστε σε περίοδο προετοιμασίας για το Πάσχα, ο κόσμος έχει αρχίσει κάνει έρευνα αγοράς», λέει ο Δημήτρης Πατρώνας, υπεύθυνος καταστήματος.
«Σε τιμές, κρατάμε ακριβώς τις ίδιες με τα προηγούμενα χρόνια. Τα προϊόντα είναι χειροποίητα, υπάρχουν επιλογές για μικρούς και μεγάλους».
«Η τιμή εξαρτάται από το βάρος και το μέγεθος του αυγού», λέει ο ίδιος σχετικά με τα σοκολατένια αυγά, ενώ παρόμοια είναι η εικόνα και στα πασχαλινά τσουρέκια, τα οποία διατίθενται σε πολλές γεύσεις και σχήματα.
Σε τι τιμή κυμαίνεται το κρέας
«Ανρί φέτος δεν υπάρχει», λέει η Μυρτώ Λύκα, αντιπρόεδρος της πανελλήνιας ένωσης κτηνοτρόφων, κάτι που αναμένεται να επηρεάσει την τιμή του.
«Σφάχτηκαν πάρα πολλά ζώα λόγω των ζωονόσων, έχουμε μεγάλη απώλεια πληθυσμού ήδη. Υπάρχουν οι κτηνοτρόφοι που θα κρατήσουν πάρα πολλά αρνιά αυτήν την στιγμή για αντικατάσταση. Το Πάσχα είναι νωρίς και είναι ταυτόχρονα με το Καθολικό».
«Περιμένουμε, ως παραγωγοί, ότι η τιμή μας θα φτάσει τη Μεγάλη Εβδομάδα στα 10 – 11 ευρώ/ κιλό. Στον καταναλωτή φαντάζομαι θα πάει στα 15 – 17 ευρώ», σημειώνει.
Οι τιμές για τις λαμπάδες
Σε παρόμοιες τιμές με πέρυσι κινούνται και οι πασχαλινές λαμπάδες.
«Οι τιμές ξεκινούν από 15 ευρώ περίπου γιατί όλα τα στοιχεία είναι οικολογικά, χρησιμοποιούμε φυσικά υλικά και στηρίζουμε τους Έλληνες καλλιτέχνες», λέει η Δέσποινα Αντωνοπούλου, ιδιοκτήτρια καταστήματος.