Μπορεί το Πάσχα να πλησιάζει, οι καταναλωτές ωστόσο παραμένουν διστακτικοί στις αγορές των αμνοεριφίων εξαιτίας της ακρίβειας, με τις παραγγελίες, σε σχέση με πέρυσι, να είναι μειωμένες.
Την ίδια στιγμή, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων με συγκεκριμένες οδηγίες προσπαθεί να ξεδιαλύνει τις απορίες των καταναλωτών σχετικά με την προέλευση του κρέατος.
Η χαρακτηριστική μπλε σφραγίδα συνοδεύει κάθε αμνοερίφιο που έχει εκτραφεί στην Ελλάδα ή σε κράτος μέλος της ΕΕ. Όσα έχουν σφαγεί στη χώρα μας, φέρουν και τα διακριτικά GR. Στη χώρα μας αναμένονται 350.000 σφάγια από τη Ρουμανία, τα οποία επίσης φέρουν μπλε σφραγίδα.
Την ίδια ώρα, οι έλεγχοι για τυχόν παραποιήσεις των διακριτικών σφραγίδων είναι αυστηροί.
Ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι
Πιο ακριβά θα πληρώσουν ωστόσο φέτος το πασχαλινό τραπέζι οι καταναλωτές σε σύγκριση με πέρυσι.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας, το αρνί πωλείται στη Βαρβάκειο από 10,99 – 13,99€/ κιλό, στα σούπερ μάρκετ 11,90€/ κιλό και στα κρεοπωλεία μέχρι 17.50€/ κιλό.
Το κατσίκι, που στη Βαρβάκειο έχει κρατηθεί στα 13,99€/ κιλό και στα σούπερ μάρκετ στα 12,90€/ κιλό, στα συνοικιακά κρεοπωλεία ξεπερνά ακόμη και τα 19€/ κιλό.
Έτσι, το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για 4 έως 6 άτομα κυμαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ, ακριβότερο κατά 6,3% σε σχέση με εκείνο του 2024.
Σε αυτό το κλίμα οι καταναλωτές παρουσιάζονται διστακτικοί και ήδη από την αγορά έρχονται μηνύματα για παραγγελίες και πωλήσεις πολύ μειωμένες σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές.
Υπενθυμίζεται ότι τα καταστήματα θα λειτουργούν:
– Μεγάλη Πέμπτη: 09:00 – 21:00
– Μεγάλη Παρασκευή: 13:00 – 19:00
– Μεγάλο Σάββατο: 09:00 – 15:00
