EPISODE 065
‘Ενα γευστικό ταξίδι στη Νέα Ορλεάνη, τη Βραζιλία και τη Βενετία θα μας πάει ο Στέλιος Παρλιάρος, με γλυκά για τις Απόκριες, στην εκπομπή «Γλυκές Αλχημείες» που θα μεταδοθεί το Σάββατο 12 Φεβρουαρίου στις 19:00. Ο μάγος της ζαχαροπλαστικής, θα μας φτιάξει ένα King’s Cake από τη Νέα Ορλεάνη, γλυκό που φτιάχνουν για τη μεγάλη αποκριάτικη γιορτή Mardi Gras. Ακόμη, θα μας δείξει πώς να παρασκευάσουμε μία Torta Russa di Verona, παραδοσιακό γλυκό από τη Βενετία. Επίσης οι βοηθοί του, θα φτιάξουν τα βραζιλιάνικα τρουφάκια Brigadeiro, ενώ μία βοηθός, η Εβίτα, θα μας φτιάξει μια συνταγή έκπληξη για το Πατρινό καρναβάλι, γρανίτα με Πατρινό λικέρ Τεντούρα.
Κατά τη διάρκεια της εκπομπής θα δίνονται ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία του Kings cake, το κέικ των βασιλιάδων. Το παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται τις Απόκριες, στη Νέα Ορλεάνη.
‘Ολες τις συνταγές που εκτελούνται στις «Γλυκές Αλχημείες», έχουμε τη δυνατότητα να τις βρούμε και στην ιστοσελίδα της εκπομπής www.megatv.com/glykesalximies, μαζί με συμβουλές του Στέλιου Παρλιάρου για επιτυχημένες γλυκές δημιουργίες.
Παρουσίαση: Στέλιος Παρλιάρος
Σκηνοθεσία: Περικλής Βούρθης, Δημήτρης Σταματόπουλος
Αρχισυνταξία: Γιώργος Λογοθέτης
Σύμβουλος Εκπομπής: Τζένη Σταυροπούλου
Εκτέλεση Παραγωγής: FULL MOON-Τηλεοπτικές Επιχειρήσεις
