Μια λαχταριστή τάρτα ετοιμάζει σήμερα για τους τηλεθεατές του MEGA ο σεφ της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος!
Τάρτα με πατάτα και μπέικον, μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, με… ζουμερό αποτέλεσμα! Μία αλμυρή επιλογή που θα σας ξετρελάνει!
Υλικά
3 κιλά πατάτες
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 αυγά
300 γρ. μπέικον ολόκληρο
200 γρ. τσένταρ
200 ml. κρέμα γάλακτος
250 γρ. μοτσαρέλα
50 ml. κρασί λευκό
Θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. ρίγανη φρέσκια
Ελαιόλαδο
Ακολουθήστε τις οδηγίες του σεφ Τίμου Ζαχαράτου και καλή σας όρεξη!
